Alertas alimentarias
25 aniversario AESAN. Eventos 2026
Próxima jornada “La Evaluación de Riesgos como motor de la Seguridad Alimentaria: Europa y América Latina”
Próxima Jornada conmemorativa del 25 aniversario de la creación de la AESAN
Más allá del ojo humano: Inteligencia artificial en mataderos. Próxima jornada presencial el 5 de junio
Comedores Sobresalientes: Iniciativas de Interés
Mi deseo para ti
The EU Reference Laboratory for Monitoring of Marine Biotoxins and seafood safety in Europe
Desayunar, almorzar y merendar. ¡No te los puedes saltar!
El comedor escolar #LaAsignaturaPendiente
Laboratorios de referencia de la AESAN. Cuidamos de ti desde el laboratorio. Nuevo vídeo informativo
CONSERVAS CASERAS. Cómo aprovechar los alimentos de forma segura
Recomendaciones sobre el consumo de bebidas energéticas
Fecha de consumo preferente y fecha de caducidad. Video informativo
RED DE ALERTA ALIMENTARIA. Vídeo e infografía informativa
Información sobre Nutri-Score
Proyecto EUROCIGUA
Últimas noticias
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8 Mayo 2026
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5 Mayo 2026
Alertas Alimentarias
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Advertencia para personas con alergia al pescado: presencia de pescado no declarado en complemento alimentico procedente de España (Ref. ES2026/266)
11 Mayo 2026
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Advertencia para personas con alergia o intolerancia a los componentes de la leche: Presencia de componentes de la leche en galletas saladas (Ref ES2026/263)
7 Mayo 2026
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Alerta por presencia de Salmonella spp. en batido proteico vegano en polvo procedente de España (Ref. ES2026/240)
30 Abril 2026
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Ampliación de información sobre la alerta por presencia de Salmonella spp. en moringa ecológica procedente de Alemania (Ref. ES2026/240)
30 Abril 2026
Novedades legislativas
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Reglamento(UE Delegado ) 2026/252 de la Comisión
20 Abril 2026
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Decisión de Ejecución (UE) 2026/521 de la Comisión
10 Marzo 2026
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Decisión de Ejecución (UE) 2026/518 de la Comisión
10 Marzo 2026
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Decisión de Ejecución (UE) 2026/522 de la Comisión
10 Marzo 2026